| מנות עיקריות | מנות ראשונות | ארוחת בוקר |
|---|---|---|
| ~~~~~ | ~~~ | ~~~~~~ |
|
פסטה פסטה רוזה עגבניות, שום, בזיליקום ושמנת מתוקה 68 פסטה עם ראשי קלמרי לינגוויני דיונון, פלפלים קלויים, כרישה, שום ובזיליקום 78 פסטה עם סלמון מעושן שום, חרדל, חלמון ביצה ושמנת מתוקה 78 מרינה מולים, שרימפס וראשי קלמרי ביין לבן, שום ופטרוזיליה 92 אלפרדו טייגר שרימפס ביין לבן, שום, אגוז מוסקט ושמנת מתוקה 92 ריזוטו פירות ים ריזוטו דיונון, שרימפס, סקלופ, ראשי קלמרי, מולים 115 פירות ים שרימפס קריסטל בקליפה צרוב על הגריל 120/80 טייגר שרימפס ברוטב רוקפור או רוטב פסיס ושומר 92 סקאלופ קוקי סאן ז'אק בקרם פטריות כמהין ושמנת 96 קלמרי ושרימפס בשמן עמוק, מוגש עם איולי שום 98 מולים טריים ברוטב מרינייר או רוטב גבינת רוקפור 98\52 קוקטייל פירות ים ברוטב עגבניות 125 דגים ברבוניות מטוגנות, עם סלסת עגבניות 95/52 פילה דניס צרוב על הגריל, מוגש עם ירקות צלויים 98 לברק שלם אפוי בחמאה, שום ויין לבן 115 סטייק טונה אדומה צרובה קלות על הגריל 115 סטייק לוקוס אפוי ביין לבן, שום וירקות שורש 125 בשר קבב טלה עשוי על הגריל בתוספת תפו''א, ירקות צלויים וטחינה 96 אנטרקוט מיושן 250 גר', צרוב על הגריל 115 |
דג מעושן משתנה לפי ההיצע 38 סלמון מעושן עם בצל סגול וצלפים 48 חציל באלאדי קלוי על הגריל, מוגש עם טחינה 44 ארטישוק רומנה לבבות ארטישוק, גבינת פטה, עגבניות שרי ובזיליקום 48 טבעות וראשי קלמרי מטוגנים, מוגש עם איולי שום 68 מזטים טבולה, טחינה, צזיקי, פלפלים קלויים, איקרה, עדשים וקלמרי 18-28 טעימות מזטים 78 סלטים סלט פורטונה עלים ירוקים, עגבניה, מלפפון, צנונית, שומר,בצל סגול ושקדים קלויים 48 סלט יווני עגבניה, מלפפון, בצל, פלפלים, זיתים וגבינת פטה 52 סלט טונה עליפ ירוקים, שומר, סלק, עגבניות שרי וטונה אדומה טרייה צרובה קלות 58 סלט קלמרי תערובת ירוקים, בצל סגול, שומר, צנוניות וגופי קלמרי על הגריל 54 סלט קיסר תערובת חסות, בצל, עגבניות שרי, קרוטונים, ביצה, פרמז'ן וחזה עוף 58 |
בוקר על הים ביצים לבחירה, פוקצ'ה, צזיקי, טחינה, זיתים, ריבה, מיץ טביעי, קפה 64 ברנץ' על הים בוקר על הים בתוםפת סלמון מעושן, מטיאס, ארק עם אשכוליות או כוס קאווה 84 בוקר בריאות גרנולה, יוגורט, פירות העונה, מיץ טביעי, קפה 58 סלט פורטונה עלים ירוקים, עגבניה, מלפפון, צנונית, שומר,בצל סגול ושקדים קלויים 48 סלט יווני עגבניה, מלפפון, בצל, פלפלים, זיתים וגבינת פטה 52 סלט טונה עליפ ירוקים, שומר, סלק, עגבניות שרי וטונה אדומה טרייה צרובה קלות 58 טרטר/קרפצ'ו דג משתנה לפי הדגה 58 דג מעושן משתנה לפי ההיצע 38 סלמון מעושן עם בצל סגול וצלפים 48 טאפאס-ים איקרה, מטיאס, לקרדה טורקית ופילה אנשובי טרי 74 |
| יין אדום | יין לבן | יין רוזה ומבעבע |
|---|---|---|
| ~~~~~ | ~~~~~ | ~~~~~ |
|
ישראל רמת הגולן, גולן, מרלו 136/36 רמת הגולן, גמלא, סנג'ובזה 136/36 הרי גליל, פינו נואר 160 סומק, אדום 170 שטרן, קברנה פרנק 170 רמת הגולן, ירדן, פינו נואר 175 רמת הגולן, ירדן, מרלו 175 בראבדו, כרמי יוסף, קברנה סוביניון 185 בראבדו, כרמי יוסף, מרלו 185 סומק, בקעת הנדיב 185 רמת הגולן, גמלא, השמורה, קברנה סוביניון 195 רמת הגולן, ירדן, קברנה סוביניון 195 קסטל, פטיט 205 צרעה, שורש, הרי ירושלים 205 שאטו גולן, קברנה סוביניון 245 ספרד טורס, סנגרה דה טורו, קטלוניה 144/38 פאוסטינו 7 קריאנזה, ריוחה 144 מרקז דה ריסקל, רזרבה, ריוחה 215 צרפת סיריוס, בורדו 188 איטליה רופינו אל לאו, קיאנטי סופריור 155 מאסי, קאמפופיורין, ריפאסו 205 עולם חדש מונטס אלפא, סירה, צ'ילי 168 מונטס אלפא, קברנה סוביניון, צ'ילי 168 |
ישראל הרי גליל, ויונייה 118 רמת הגולן, ירדן, שרדונה 138/36 רקנאטי, סוביניון בלאן 138/36 כרם כישור, סוביניון בלאן/ויונייה 144/38 רמת הגולן,ירדן, כרם אורגני,אודם, שרדונה 148 בראבדו, שרדונה 168 רמת הגולן, קצרין, שרדונה 188 קסטל, שרדונה 228 איטליה רופינו, אורבייטו קלאסיקו, אומבריה 118/32 בורגו קונבנטי, פינו גריג'יו, פריולי 136/36 ג'אקוזה פראטלי, גאבי, פימונטה 188 מאסי, מאסיאנקו, פינו גריג'יו 198 צרפת הנרי בורג'ואה, סנסר גפנים צעירות, עמק הלואר 158/42 דומיין ויליאם פאבר, שבלי, בורגון 178/45 שאבליזיין, בורגון, אליגוטה 180 גרמניה ד''ר לוסן וולף, גוורצטרמינר 136/36 ספרד טורס, ורדחו, רואדה 168 עולם חדש קלו הנרי, פטי קלו, סוביניון בלאן, מרלבורו, ניו זילנד 188 קלאודי ביי, סוביניון בלאן, ניו זילנד 420 |
יין רוזה הרי גליל, רוזה 118/30 כרם כישור, רוזה 144/38 רקנאטי, רוזה 168 שמפנייה וקאווה קאווה פאוסטינו, ספרד 132/28 קאווה פאוסטינו רוזה, ספרד 132/28 גמלא ברוט, השמורה 140 רמת הגולן, ירדן, בלאן דה בלאן 300 מואט שנדון, שמפנייה, צרפת 600 ויו קליקו, שמפנייה, צרפת 700 דום פריניון וינטז' 2003, שמפנייה, צרפת 1700 |
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
מרינה תל אביב, רח' פרי אליעזר 14
טלפון 03-5236730